Det er en spansk klassiker, der serveres til alt fra kød, skaldyr og grøntsager,
og så er det også herligt som dip til fritter eller lunt brød.
Grillet eller ristet Brød med hvidløg “kradset” hen over, så der kommer
lidt smag på, derefter aioli, rejer pyntet med citron skive og lidt tomat både.
God til dip, saucer og dressing.
Brug 1 tsk krydderier til 2 dl creme fraiche eller mayonnaise.
Ingredienser
Ingredienser: Hvidløg, løg, salt, persille, ingefær
100 g
